週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レ ...

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俺流!簡単…肉団子と根菜のポン酢豚

簡単に肉団子(チルド)とポン酢で作る和風酢豚の紹介です。
材料: 肉団子(チルド)、レンコン、ニンジン、インゲン(冷凍)、★ポン酢、★砂糖、★酒、★片 ...

俺流!火を使わない冷やしソースそば(改)

暑い夏に火を使わない麺類、ソース味の冷やしそばご紹介です。
材料: 三食焼きそば(ソース付き)、ミックス野菜、刻みハム、胡瓜(細切り)、★ソース(付属) ...

俺流!柔らか砂肝の南蛮漬け

少し手間ですが、安い鶏の砂肝を柔らかく食べられる南蛮漬けのご紹介です。
材料: 砂肝、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、醤油、砂糖、鷹の爪(輪切り)、酢、ゴマ油

俺流!Devil tofo…でもヘルシー

今更ながらに『悪魔』シリーズです。 冷奴に悪魔をのせても…ヘルシーかも?
材料: 豆腐(絹ごしor木綿)、★麺つゆ(濃縮)、★おろし生姜、★おろしニンニク、★天かす、 ...

俺流!切り干し大根のツナサラダ

ツナ缶を使った、サッパリとした切り干し大根のサラダです。
材料: 切り干し大根、ツナ缶、★マヨネーズ、★粒マスタード、★レモン汁、★砂糖、粗挽きコショ ...

俺流!茹で鶏の梅干しキムチ和え

鶏ムネ肉を使った簡単な節約料理です。 キムチを使っているので、おつまみにもピッタリで ...
材料: 鶏ムネ肉、胡瓜、★キムチ、★叩き梅干し(梅干し3〜4粒)、★麺つゆ(濃縮)、★ゴマ油 ...

俺流!和風ソース焼きスパ

パスタを使った和風ソース焼きそばです。
材料: パスタ、豚肉、タマネギ、ニンジン、小松菜、★ウスターソース、★中濃ソース、★麺つゆ( ...

俺流!夏野菜の青じそ炒め

夏野菜のサッパリとした簡単な炒め物です。
材料: ピーマン、ナス、トマト、オリーブオイル、S&B きざみ青じそ、ナンプラー

俺流!簡単…さっぱり梅昆布茶でお吸い物

お湯を注ぐだけの簡単に作れるお吸い物です。
材料: 梅昆布茶、顆粒和風だし、醤油、乾燥ワカメ、お麩、お湯

俺流!豚の切り落としで節約…柔らか豚丼

家計優しい豚切り落とし肉で、牛丼ならぬ…柔らか豚丼のご紹介です。
材料: 豚切り落とし肉、タマネギ、★醤油、★砂糖、★酒、★水、★和風顆粒ダシ、★ダシダ(韓国 ...
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