週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/11 ページ

俺流!魯珈とちょっぴり違う冷や汁風カレー

『魯珈』の限定メニュー冷や汁風カレーが食べてみたくて、店主さんに鯖缶で簡単に作れる事 ...
材料: 鯖缶、カレー粉、★鯖缶汁(鯖缶のモノ)、★練りごま、★和風だし(顆粒)、★昆布だし( ...

俺流!ジャガイモのスパイスカレー

ジャガイモを使った本格的なスパイスカレーのご紹介です。
材料: 玉ねぎ、ジャガイモ、★コリアンダー(あれば)、★マスタード(あれば)、クミンシード、 ...

俺流!手抜きで本格派のオムハヤシライス

手抜き・簡単・包丁は使わない・早いのに・・・ ワンランク上の本格派オムハヤシライスで ...
材料: レトルトハヤシ、★ケチャップ、★オイスターソース、★酒(赤ワインでも可)、★鶏ガラス ...

俺流!新ジャガとソーセージの香味炒め

新ジャガイモと粗挽きソーセージを使った、簡単なバル風なレシピのご紹介です。 ビールの ...
材料: 新ジャガイモ、粗挽きソーセージ、バター、ローズマリー(乾燥)、塩、粗挽きコショウ、粉 ...

俺流!ひよこ豆のスパイスカレー

最近マイブームのスパイスカレー! 今回は、ひよこ豆のカレーのご紹介です。
材料: タマネギ、サラダ油、クミンシード、チューブニンニク、チューブ生姜、カットトマト缶、★ ...

俺流!さつま芋のスパイスカレー

マイブームのスパイスカレーです。 今回は、さつま芋のカレーのご紹介です!!
材料: さつま芋、タマネギ、サラダ油、クミンシード、チューブニンニク、チューブ生姜、カットト ...

驚きの柔らかさ!鶏ムネ肉のバター醤油焼き

久しぶりの『驚きの柔らかさ…』シリーズです。 今回もなるべくシンプルな味付けにしてみ ...
材料: 鶏ムネ肉、バター(マーガリンでも可)、★醤油、★みりん、★砂糖、粗挽きコショウ、片栗 ...

俺流!新ジャガイモの最強ポテトサラダ

かなりシンプルなポテトサラダですが、新ジャガイモの甘さを感じられる最強の逸品です。
材料: 新ジャガイモ、燻製ベーコン(厚切り)、ピクルス、塩、マヨネーズ、砂糖、粗挽きコショウ

俺流!本格派のスパイスチキンカレー

本格派のカレー 今流行りのスパイスチキンカレーの紹介です。
材料: 手羽元、オリーブオイル(手羽元用)、水、★クミンシード、★オリーブオイル、☆カルダモ ...

俺流!甘さ抜群…新タマネギの蒸し焼き

シンプルに新タマネギを楽しんでもらう料理です。
材料: 新タマネギ(大玉)、粗挽きソーセージ、オリーブオイル、粗挽きコショウ
1 2 3 4 5