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俺流!ちょっぴりオシャレに桃の冷製パスタ
今が旬の桃を使い、ひと手間でお洒落なサラダ感覚のパスタを作りましょう。
絶品です!!
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材料:
桃、レモン汁、オリーブオイル(マリネ用)、トマト、にんにくみじん切り、オリーブオイル
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俺流!蜂蜜で食べる…ゴーヤの天ぷら
夏野菜ゴーヤを苦くなく、美味しくいただきましょう♪
甘いのが苦手な方は、『カレー塩』
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材料:
ゴーヤ、★天ぷら粉、★牛乳、★ごま油、塩、蜂蜜、サラダ油(揚げ油)
俺流!和風ビシソワーズ
暑い日々が続いているので、cool down!!
フランス料理を和風仕立てでいかが
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材料:
じゃがいも、タマネギ、サラダ油、★和風だし(顆粒)、★水、味噌、牛乳、大葉、ゆかりふ
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驚きの柔らかさ!鶏ムネ肉で和風カレー丼
お蕎麦屋さんのあの味を、『驚きの柔らかさ』シリーズで作ってみた!
是非、お試し下さい
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材料:
鶏ムネ肉、片栗粉(鶏ムネ肉用)、タマネギ、油揚げ、★水、★和風だしの素、★あごだしの
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