週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レ ...

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俺流!ピリ辛キュウリのマスタード和え

簡単な箸休めとして作りました! マスタードの酸味と辛味を使って…2〜3分で出来ますよ ...
材料: キュウリ、★マスタード、★砂糖、★塩コショウ

驚きの柔らかさ!鶏ムネ肉でみぞれ煮風

驚きの柔らか!で冬味登場… みぞれ煮風です。お試し下さい。
材料: 鶏ムネ肉、片栗粉、ごま油、★大根おろし、★めんつゆ(3倍)、水菜

俺流!本格インドの鶏キーマカレー

今回は本格インドのキーマカレーを、安い鶏挽き肉で作ってみました!!
材料: 鶏挽き肉、タマネギのみじん切り、にんにくのみじん切り、生姜のみじん切り、★ターメリッ ...

俺流!パリッともちもち塩鶏皮焼鳥

フライパンで簡単に出来る、絶品…塩鶏皮焼鳥です!!
材料: 鶏皮(冷凍)、塩

驚きの柔らかさ!鶏ムネ肉で山賊焼き

驚きの柔らかさ!シリーズの新味です。 今回は、『山賊焼き』を作ってみました。 ニンニ ...
材料: 鶏ムネ肉、片栗粉、サラダ油、★醤油、★砂糖、★酒、★すりおろしニンニク、★粗挽きコシ ...