週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レ ...

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即席味噌汁でネギたっぷりの深川トースト

忙しい朝に、サッと作れる和風トーストを考えました。
材料: 食パン(6〜4枚切り)、☆インスタント味噌汁(あさり)、☆長ネギ(粗みじん切り)、☆ ...

驚きの名古屋飯…鶏ムネ肉Neo味噌カツ丼

名古屋めしを、今風の揚げないカツ…Neoカツ丼風で仕上げてみました!!
材料: 鶏ムネ肉、★酒、★塩コショウ、パン粉、オリーブオイル、☆味噌、☆めんつゆ(3倍濃縮) ...

俺流!セロリの甘酢さくら漬け

春野菜を春っぽい漬け物で頂きましょう。
材料: セロリ、☆水、☆塩、桜の塩漬け、粉末すし酢