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おみつさん２
おみつさん２ のキッチン
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週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レ ...

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ホルモン大好きの…豚のホルモンハム！！

ハツ・レバー・タンを、低温加熱調理で柔らかく仕上げてみました。
材料： 豚ハツ（心臓）、豚レバー（肝臓）、豚タン（舌）、★塩コショウ、★醤油、★砂糖

俺流！簡単合挽き肉の本格的なキーマカレー

ちょっぴり本格的なキーマカレーのご紹介です。 簡単なのにコク旨カレー！！
材料： 合挽き肉、タマネギ、ニンジン、セロリ、バター、塩、カレー粉、★水、★キューブコンソメ ...

俺流！秋刀魚のカレー炊き込みご飯

旬の魚…秋刀魚の洋風な炊き込みご飯です。
材料： 生秋刀魚、サラダ油、米、オリーブオイル、カレー粉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、★ ...