週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レ ...

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元魚屋が教える!新玉ネギとアボカドのポキ

ハワイのB級グルメ!ポキ(マグロの漬け)を新玉ネギを使って作りました。
材料: マグロ(刺身用)、アボカド、新玉ネギ、★醤油、★ゴマ油、★レモン汁、★ハチミツ、★青 ...

俺流!厚揚げと茄子のレンジ蒸し葱ソース

何か一品!!そんな時の電子レンジで簡単調理のレシピです。
材料: 厚揚げ、ナス、えのきだけ、ミニトマト、★長ネギみじん切り、★醤油、★酢、★砂糖、★水 ...

俺流!新玉ネギと厚揚げのおかかポン酢掛け

新玉ネギの美味しさを楽しめて、ササっと簡単に作れる一品です。
材料: 厚揚げ、新玉ネギ、ゴマ油、おかか、ネギ(小口切り)、ポン酢