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俺流！エスニック鶏天（ミント風味）
柔らかな鶏ササミ天を一風変わったエスニック風な食べ方はいかがでしょうか？
材料：
鶏ササミ、☆すりおろし生姜（チューブ）、☆すりおろしニンニク（チューブ）、☆めんつゆ
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俺流！キャロット・ラペ（ミント風味）
定番の人参サラダ、キャロット・ラペに爽やかにミントの葉を加えてみました。
材料：
人参、レーズン、オリーブオイル、酢、レモン汁、塩コショウ、ミントの葉（フレッシュ）
俺流！ドレッシング手鞠寿司
リケンのノンオイルドレッシングを使った、レシピコンテストの参加レシピです。
材料：
ご飯、リケンのノンオイル（イタリアン風バジル）、リケンのノンオイル（青じそ塩レモン）
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俺流！新ジャガとチーズのオープンオムレツ
旬の新ジャガを使い、フライパンで焼き上げるオムレツの紹介です。
材料：
新ジャガ、シュレッドチーズ、☆たまご、☆牛乳、☆塩コショウ、オリーブオイル、オリーブ
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俺流！新ジャガと胡瓜の梅干しラー油和え
新ジャガと胡瓜を使ったシャキシャキ歯応えの箸休め的な一品です。
材料：
新ジャガ、胡瓜、塩、☆梅干し（叩いた物orチューブ）、☆ラー油、☆ゴマ油、☆白ゴマ（
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俺流！豚バラ薄切りのロールレンジ蒸し
豚バラ薄切り肉ともやしを使った節約レシピです。
電子レンジの簡単な調理！！
材料：
豚バラ薄切り肉、もやし、冷凍インゲン、塩コショウ、片栗粉、ポン酢、葉野菜（飾り用）
俺流！えのき茸たっぷりの和風ハンバーグ
えのき茸をたっぷりと入れた、体にも家計にも優しいハンバーグのご紹介です。
お弁当のお
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材料：
☆合い挽き肉、☆玉ねぎ（みじん切り）、☆えのき茸（みじん切り）、☆パン粉、☆牛乳、☆
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