週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レ ...

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俺流!鯖缶とピーマンのカレー風味炒め

鯖缶とピーマンを使った簡単!おかすになる一品のご紹介です。
材料: ピーマン、ニンジン、鯖缶、ゴマ油(炒め用)、酒、塩コショウ、カレー粉、白ゴマ

俺流!キムチと梅干しの和風餡掛け豆腐

一見…麻婆豆腐の様に見えますが、なんとビックリ!衝撃的な味わいをどうぞ!!
材料: 豆腐(絹ごし)、キムチ、梅干し(甘口)、だし酢、白だし、水、★片栗粉、★水、刻みネギ

俺流!簡単…肉団子と根菜のポン酢豚

簡単に肉団子(チルド)とポン酢で作る和風酢豚の紹介です。
材料: 肉団子(チルド)、レンコン、ニンジン、インゲン(冷凍)、★ポン酢、★砂糖、★酒、★片 ...