「イノコ」と呼んでね 。作者コメントは気が向いたり時間に余裕がある時にしています ...

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白菜と豚肉の炊いたやつ

白菜が甘くて美味しい時に♡ ちょっと甘めの味付けが豚肉とマッチして美味しいですよ。
材料: 白菜、人参、豚肉(こま切れ)、油揚げ、だし醤油、砂糖

豚ひき肉と切干大根の炒め煮

子供にウケるようにお肉をinしてみたよ。 豚肉と大根の相性はバッチリだもんね。 お日 ...
材料: 切干し大根、戻し汁*、豚ひき肉、だし醤油、砂糖、粗引き黒胡椒

もやしとニラのひき肉炒め

給料日前に良く作ります(笑)
材料: もやし、ニラ、豚挽き肉(合挽ok)、砂糖、醤油、粗挽こしょう

我が家のスペシャル豚の生姜焼き

細切れで作ってばかりの我が家も、たまには専用お肉でも♡我が家のスペシャルver.だけ ...
材料: 豚肉(肩ロース生姜焼き用スライス)、片栗粉、水、♡醤油、♡酒、♡砂糖、♡新生姜すりお ...

豚肉とアスパラガスのカレー炒め

お買い得の細いアスパラを見つけたら、 ぜひ作ってみてね。旬のアスパラは美味しいですよ ...
材料: アスパラガス、油(炒め用)、豚こま切れ、☆砂糖、☆醤油、☆カレー粉、☆ガーリックパウ ...

ピーマン&豚肉のオイスターソース炒め

ささっとできていいですよ(^o^)丿 私は家族に青椒肉絲と言い張ってます。 たけのこ ...
材料: 豚肉こま切れ、胡椒、砂糖、ピーマン、カラーピーマン(何色でもOK)、◎オイスターソー ...

ナスと豚挽肉の炒め煮

美味しいナスを炒め煮しましょ。 ご飯にのせて丼にすればこれもまた美味しいですよ(´∀ ...
材料: ナス(25cmぐらい)、豚ひき肉、しょうが、醤油、砂糖、青シソ(千切り)

クリスピーな鶏天

普通に作っても美味しいのだけど、 揚げ過ぎたらもっと美味しかったよ。 試してみてね( ...
材料: 鶏胸肉(皮なし)、塩、こしょう、コツのいらない天ぷら粉、水、揚げ油

豚こま切れの生姜焼き

我が家で人気のお弁当のおかず。 生姜を直接すりおろすことで風味UP♬
材料: 豚こま切れ、しめじ・ピーマン等*、砂糖、料理酒、醤油、生姜(すりおろし)

手羽元のさっぱりお酢煮

パサパサしがちな手羽元も、加熱時間を短くし、予熱で仕上げてジューシーに♪
材料: 手羽元、醤油、酢、砂糖