「イノコ」と呼んでね 。作者コメントは気が向いたり時間に余裕がある時にしています ...

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おでんのつゆ

すき焼き風の味付けからの、 おでんが我が家流です。
材料: 国産牛肉(薄切り)、だし醤油(薄口タイプ)、砂糖、水、昆布、こいくち醤油、オイスター ...

簡単おつまみ♪青のり大豆

枝豆のない季節に活躍のおつまみです。 食べだしたら止まらないかも(^O^)
材料: 蒸し大豆や水煮大豆、片栗粉、青のり、鶏がらスープの素(顆粒)、揚げ油

HB早焼きシンプル食パン

パナソニックのHBを使っています。 2時間で焼きあがるから助かります。
材料: 強力粉、砂糖(グラニュー糖)、塩、バター(有塩)、牛乳、水、ドライイースト