マイレシピの備忘録です。

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厚揚げと白菜のグラタン風

残った白菜を使い切りましょう! パン粉のサクサク感がたまりません♡
材料: 厚揚げ、白菜、ごま油、ウインナー、ピザ用チーズ、パン粉、胡椒、★醤油、★酒、★みりん

ナスとマカロニのグラタン風

応用が効くレシピなので、つくれぽお待ちしてます! 万能味噌の代わりに麻婆の素でもいい ...
材料: 油(オリーブオイルでも)、豚肉、玉ねぎ、ナス、万能味噌(または豆板醤)、マカロニ、塩 ...

オートミールリゾット

時間の無い朝でも簡単に作れます。 塩気が欲しければ塩昆布を加えてもOK 卵も入ってタ ...
材料: オートミール、シャケフレーク、水、ツナ缶、塩コショウ、鶏がらスープの素(お好みで)、 ...

甘さ控えめしっとりパウンドケーキ

甘めが良かったら砂糖の量を増やすか、はちみつを入れてもOK!型に入れたあと生地の上に ...
材料: 豆乳、卵、きび砂糖、ホットケーキミックス、溶かしバター、ココアパウダー

白菜とさつまいもとツナのマヨ和え

白菜が余ったのでちゃちゃっと作ってみました。 本当にちゃちゃっと作れるので忙しい日に ...
材料: 白菜、さつまいも、ツナ、塩昆布、マヨネーズ、白ごま、かつおぶし

オートミールさつまいもリゾット

オートミールレシピを探していてたどり着きました。 おなかいっぱいになりますよ!
材料: さつまいも、オートミール、水、ツナ(ノンオイル)、生卵、スライスチーズ

レンコンととんかつ肉の甘辛炒め

ごまの香りでそそられる副菜になりました。 もう1品欲しい!というときにもどうぞ。
材料: レンコン、とんかつ肉、オリーブオイル、しょうゆ、酒、みりん、すりゴマ

さつまいものレモン煮【時短】

さつまいもの甘みとレモンの酸味でおかずにもおやつにもお弁当にも◎
材料: さつまいも、レモン、きび砂糖、塩、はちみつ

肉じゃが

今夜のおかずの1品に。 ジャガイモでおなかいっぱいになります(^^)
材料: 油、豚肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん

みんな大好き無限ピーマン

ピーマンが安かったので、お弁当のおかずに作り置きです。冷蔵庫で3~4日持ちます。
材料: ピーマン、シーチキン、ごま油、鶏がらスープの素、ゴマ、鰹節