日々の食卓の記録にはじめました。後から追加や訂正をしつつよりよいものにしてゆきた ...

カテゴリ

アーカイブ

3/5 ページ

ミツカンらっきょう酢でコールスロー

らっきょう酢で簡単美味しいコールスローができました
材料: ミツカンらっきょう酢、マヨネーズ、レモン汁又は米酢、オリーブオイル、キャベツ、人参、 ...

新生姜のべっこう煮

新生姜の季節に一度は作りたい
材料: 新生姜、砂糖(きび砂糖やはちみつでも)、水、醤油

カゴメあまいトマトでペスカトーレ

あまいトマトと魚介で簡単ペスカトーレ イカやエビを加えても良いです
材料: カゴメあまいトマト、パスタ(乾麺)、あさり(砂抜き)、にんにく、鷹の爪、ハーブ(好み ...

数の子のクリームチーズ和え

数の子の切れ端でワインに合う簡単おつまみができました。 プロシュートを合わせて高級感 ...
材料: 味付き数の子、クリームチーズ、フェンネルなど(飾り)

おからパウダーのポテサラ風

明方ハムとおからパウダーで簡単ヘルシーおつまみができました。
材料: おからパウダー、茹でたまご、きゅうり、米酢、マヨネーズ、牛乳、塩、こしょう、明方ハム

アホ(ajo)きゅうり

アホ(ajo)はスペイン語でにんにくの意。柔らかい早採りきゅうりを袋で作る簡単おつま ...
材料: 早採り(摘果)きゅうり、にんにく、鷹の爪、塩(岩塩やあら塩)、ヤマキ白だし(濃縮)、 ...

菜飯

季節のご飯物です
材料: 白飯、菜飯の素(レシピID : 6205001)

大根使い切り④基本の菜飯の素

大根の葉を美味しく使い切りたい
材料: 大根葉、塩、味の素

大根使い切り③皮で箸休め

捨てないで!皮を厚めにむくだけで使える一品になりますよ
材料: 大根の切れ端や皮、その他野菜(今回は人参)、塩又は昆布茶や塩昆布などお好みで

大根使い切り①ホタテと大根のサラダ

新鮮な葉付き大根をいただいたので美味しい内に我が家の使い切りメニュー第1弾
材料: 大根、帆立缶、塩、マヨネーズ、コショウ(白・黒)