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ノンオイル☆ドレッシング

油もお塩もマヨネーズもいりません。レモンの酸味とスパイス・ハーブの風味で充分美味しい ...
材料: 牛乳、レモン汁、ガーリックパウダー、胡椒、ディル、バジル、パセリなど

朝食コーンポタージュ

朝食向きのヘルシーだけど濃厚なコーンポタージュ
材料: 玉ねぎ、冷凍コーン、豆乳、顆粒コンソメ、ドライパセリ

意外に簡単伊達巻

はんぺんと卵焼き器があれば結構簡単
材料: 卵、はんぺん、みりん、粉末だし、水、砂糖

レンジで焼き魚

シリコンのオーブンシートでルクエスチームロースターの代わりになったら素敵だなと。
材料: 鮭など、塩

ホットレタスキムチ風味

あまりがちなレタスを一品おかずに変身する作戦
材料: レタス、ピーマン、キムチ、めんつゆ

絹の口どけだし巻き卵

マヨネーズを入れると綺麗な仕上がりになるようです。
材料: 卵、砂糖、粉末だし、塩、マヨネーズ

揚げないトンから

揚げないで作る唐揚げ。お弁当用にちょこっとだけ作る場合も楽。
材料: 鶏肉、豚肉、カジキマグロ等、醤油、酒、おろしにんにく、おろし生姜、胡椒、マヨネーズ、 ...

おからローフ

卯の花を固めてお弁当に!
材料: スライス干し椎茸、にんじん、枝豆、おから、薄力粉、だしの素、卵

揚げないおからコロッケ

おからだし、揚げないから下拵えが楽ちんなコロッケ。
材料: にんじん、玉ねぎ、ピーマン、パン粉、おから、顆粒コンソメ、胡椒、卵、薄力粉

ぶりのスパイシー照り焼き

いつもの照り焼きをちょっと爽やか風味に。
材料: 醤油、みりん、すりおろし生姜、ぶり、山椒の粉