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香味油でご飯が進む鶏肉飯の頭
やわらか鶏胸肉と香味油が美味しいです。ご飯もいいですが、空芯菜炒めなどに乗せても美味
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材料:
皮付き鶏肉、長ネギ(白い部分)、A - 醤油、A - 砂糖、A - 酒、A - 水、
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魯肉飯の頭 - 風味豊かな豚そぼろ
五香粉の風味がよい魯肉飯(の頭)。豆腐やトマトにかけても美味しいですよ!五香粉を抜く
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材料:
豚肉ブロック、玉ねぎ、長ネギ(白い部分)、すりおろし生姜(チューブ可)、塩、コショウ
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ごま油が香る茹で鶏とアボカドの和風ポキ
行きつけのお店の再現レシピです。ごま油とわさび醤油でお酒が進みます。特に日本酒と合わ
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材料:
鶏むね肉(皮なし)、アボカド、玉ねぎ、A - 醤油(薄口)、A - ごま油、A -
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