健康野菜の王様といわれる「菊芋」のお料理を主に更新していきます。

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簡単!菊芋の肉巻き

やきとりのタレで時短化をしました、菊芋の肉巻きです♪
材料: 菊芋、豚肩ロース肉、やきとりのタレ(甘いタレならOK))、塩コショウ

簡単!菊芋とアスパラの七味ソース炒め

菊芋とアスパラのピリ辛な炒めものです♪
材料: 菊芋、アスパラ、ウスターソース、七味、サラダ油

簡単!菊芋とクリームチーズのディップ

菊芋をパンなどにもぬって食べられるように、ディップにしました♪
材料: 菊芋、クリームチーズ、パプリカパウダー、レモン汁、ごま

簡単!ビーツと魚介トマトのウスター煮込み

少しスパイシー&あっさりとした、ヘルシー魚介煮込みを作りました♪
材料: ビーツ(小粒)、シーフードミックス、ミニトマト、ウスターソース、塩こしょう、砂糖(味 ...

簡単!ビーツと柿のフレンチサラダ

ビーツと柿を使った、旬の簡単サラダです♪
材料: ビーツ(小粒)、柿、フレンチドレッシング、ハーブソルト

簡単!菊芋トマトチーズ焼き

シンプル&美味しい、ヘルシーな菊芋レシピです♪
材料: 菊芋、トマト、スライスチーズ、オリーブオイル、塩こしょう、パセリ

簡単!菊芋とスパイスの白ワイン煮込み

菊芋をスパイスと白ワインでコトコト煮込んだ簡単料理です✨
材料: 菊芋、白ワイン、粉チーズ、シナモン(粉)、しょうが(粉)、黒こしょう、ハーブソルト

簡単!菊芋はちみつ梅みりん漬け

ほんのり甘味のある、菊芋と梅を使ったお漬物です✨
材料: 菊芋、みりん、はちみつ、梅(小粒)、かつお節

簡単!ビーツとベーコン炒め

スーパーフード「ビーツ」を使った、シンプルな一品です✨
材料: ビーツ、ベーコン、塩こしょう

簡単!ビーツとトマトのブルスケッタ

ビーツ独特の香りをトマトが封印してくれたので、とても美味しくなりました✨
材料: ビーツ、トマト、バゲット、オリーブオイル、お塩、ブラックペッパー(黒胡椒)、粉チーズ
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