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鶏つくね♪鶏ももひき肉でふわふわ〜
焼き鳥屋さんのつくねみたい!焼き色をつけて甘辛く♪鶏ももひき肉で作ってくださいね。☆
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材料:
鶏ももひき肉、長ねぎ、生姜チューブ、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、☆水、☆砂糖、☆酒
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牛肉ごぼうこんにゃくの甘辛炊き合わせ♪
しっかり味の自慢の煮物。牛肉の旨味を吸ってごぼうもこんにゃくも感激ものの美味しさです
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材料:
ごぼう、酢アク抜き用、こんにゃく、牛肉薄切りか切り落とし、ゴマ油、だしの素、料理酒、
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れんこん入りしゃきしゃき鶏つくね♪
れんこんの歯ごたえが楽しい鶏つくね♪
甘辛のタレで食が進みます!
☆☆ピックアップ掲
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材料:
れんこん、酢(れんこんをさらす用)、生姜、長ねぎ、鶏ひき肉、卵、塩こしょう、☆料理酒
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なすの豚バラ肉巻き♪甘酢味
なすを豚バラで巻くととっても美味しい!お肉の旨味をなすが吸ってジュワ〜。酢を加えるこ
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材料:
なす、豚バラ薄切り肉、片栗粉、油、☆砂糖、☆酢、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆にんにくチ
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バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪
バジルたっぷりトマトとモッツァレラチーズのサラダです。アボカドも加えて彩りのきれいな
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材料:
バジル、トマト、アボカド、レモン汁かポッカレモン、モッツァレラチーズ、☆オリーブオイ
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照り焼きハンバーグアボカドチーズソース♪
ジューシーなハンバーグにこってり照り焼きソース&アボカドチーズソース!コクがたまらな
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材料:
合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩こしょう、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆
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冬瓜の煮物ツナとろみあん♪
冬瓜の和風煮物。ツナは下準備なしで簡単お助け素材ですね。とろみをつけて温かいうちに召
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材料:
冬瓜、ツナ缶、生姜チューブ、だし汁、酒、みりん、砂糖、醤油、片栗粉、大葉