2019.4.17初レシピ〜記録を兼ねて食。基本。

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さつまいものハチミツレモン煮♪

甘さはハチミツのみ。レモンの酸味と優しい甘さでさつまいもの美味しさを愉しみます。
材料: さつまいも、レモン、ハチミツ、塩

キムチ納豆の油揚げ挟み焼き♪

お揚げの中には納豆キムチ!嬉しいおつまみメニューです。
材料: 油揚げ、長ねぎ、納豆、キムチ、にんにくチューブ、麺つゆ、ごま油

パプリカのかき揚げ♪

パプリカとシーフードのかき揚げです。揚げ方のコツを押さえてサクサクかき揚げをどうぞ。
材料: パプリカ 赤、黄、玉ねぎ、冷凍シーフードミックス、天ぷら粉、水、油、塩、天つゆ

カタクチイワシ(セグロイワシ)の甘露煮♪

新鮮なカタクチイワシをたっぷり、生姜を加えて甘辛く煮ました。さっぱりいくらでも食べら ...
材料: カタクチイワシ、生姜、酒、酢、砂糖、みりん、醤油

ランチプレート20/7/10♪盛り付け

今日の置き弁。メンチカツ定食的なもの。
材料: 冷凍メンチカツ、キャベツ千切り、ドレッシング、切り干し大根 残り物です、、、白飯、ワ ...

冬瓜の煮物ツナとろみあん♪

冬瓜の和風煮物。ツナは下準備なしで簡単お助け素材ですね。とろみをつけて温かいうちに召 ...
材料: 冬瓜、ツナ缶、生姜チューブ、だし汁、酒、みりん、砂糖、醤油、片栗粉、大葉

もやしと小松菜のおかかごま和え♪

簡単、リーズナブルなのに美味しい副菜。たくさん食べたいときにぴったりです!
材料: もやし、小松菜、ごま、鰹節、麺つゆ

ランチプレート20/7/8和風☆盛り付け

薬味が主役の混ぜ寿司を中心に和のプレートランチ。
材料: 大葉とみょうが、ごまが主役の混ぜ寿司♪、マイタケとベーコンのズッキーニ 巻き揚げ、オ ...

大葉とみょうが、ごまが主役の混ぜ寿司♪

薬味が主役の混ぜ寿司♪アクセントにしいたけの甘辛煮ときゅうりが入ってます。さっぱり美 ...
材料: 大葉、みょうが、生姜、いりごま、しいたけ、だし汁、酒、砂糖、醤油、きゅうり、すし酢、 ...

アスパラの和風だし煮♪

アスパラガスを和風で。だしがしみてシンプルに美味しいです。
材料: アスパラガス、だし汁、酒、みりん、醤油、鰹節