気ままな発想で料理を楽しんでいます。 その為不思議なレシピも多々ありますがどうぞ ...

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イカ天焼き

イカ天に春キャベツをのせました。お父さんのおつまみにお子さんのおやつにどうぞ♪お好み ...
材料: いか天(いかフライ)、春キャベツ(芯を除いて千切り)、ピザ用チーズ、お好み焼きソース ...

◎とうもろこしベーコン玉ねぎのバター炒め

レシピとはいえませんが。。。とうもろこし・ベーコン・玉ねぎ(ボリュームアップの為)を ...
材料: とうもろこし、ベーコン、玉ねぎ、バター、しょうゆ、塩 コショウ

◎新生姜と干ししいたけの佃煮

新生姜の季節限定!砂糖を使わずはちみつと水あめを使うので体に優しい佃煮かな。冷凍保存 ...
材料: 新生姜(皮を剥いて)、干ししいたけ(スライスタイプ)、■しょうゆ、■はちみつ、※干し ...

昆布の旨味たっぷり!筍ご飯(塩昆布入り)

昆布だしで炊いた筍ご飯に塩昆布を混ぜました。昆布とたけのこの旨味がたっぷり!
材料: お米、茹でたけのこ、薄上げ、塩こんぶ、昆布、水、漬け時間、醤油、お酒、塩

◎玉ねぎのお焼き

じ~っくり焼いてね。もっちもちのむっちむち(*` 艸 ´)新玉ねぎがとっても甘くて美 ...
材料: 新玉ねぎ(中)、ぽん酢

◎もやしたっぷり酸辣湯(サンラータン)

体があったまります❤もやしでボリューム満点!とっても簡単です!こしょう・ラー油・お酢 ...
材料: もやし、えび(中)、●塩、●酒、卵(Lサイズ)、玉ねぎ、■鶏がらスープの素、■水、■ ...

春ごちそう♪えびと新じゃがの甘辛

材料・手順は多く見えますが、難しい作業はありません!!春きゃべつもたっぷり食べれます ...
材料: えび(ブラックタイガー)、ベビーポテト(新じゃが)、春キャベツ(千切り)、長ねぎ(み ...

【黒豆】艶々ピカピカ黒い宝石

日数はかかりますが時間をかけて作る黒豆はとってもぴっかぴか!艶っ艶!!そして色落ちし ...
材料: 黒豆(3Lサイズ使用)、さびくぎ、水、●甜菜糖(砂糖・三温糖などでも可)、●キッコー ...

千切りレタスどっさりのもずく和え♪

レタスがもりもり食べれます!ダイエット中にもぴったり♪
材料: 市販のもずく酢(私は三杯酢のもの)、レタス

野菜スイーツ★黒豆とプチトマトのゼリー

黒豆とプチトマトを使った体に優しいデザートです。キラキラとまるで宝石のよう!おもてな ...
材料: プチトマト、ふじっこ黒豆、トマトの湯剥き後の水(水)、グラニュー糖、レモン汁、■ゼラ ...
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