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トマトと沢庵の薬味和え
トマトとたくあんの酸味、薬味のいい香りと、ごま油の甘味が、ひとつにまとまった、さっぱ
...
材料: トマト、大葉、みょうが、たくあん千切り、だしの素、味の素、ごま油
簡単とうもろこし
とうもろこしが、茹でるより簡単でおいしくしあがります。
材料: とうもろこし
ブリのサクサク揚げ
ブリだけでなく、サバなども、サクサクで臭いも消えて、とっても食べやすい、失敗しない一
...
材料: ブリ、◎醤油、◎砂糖、◎酒、◎ニンニクチューブ、◎生姜チューブ、片栗粉
ささみのレモン煮
レモンの香りとソースの甘味がとても美味しいです♡ソースの味を調整しながらつくるので失
...
材料: ささみ、塩胡椒、酒、片栗粉、サラダ油、砂糖、醤油、酒、みりん、レモン
カマスの干物
新鮮なかますを頂いたんで、せっかくなので美味しい干物にしました♡
材料: 水、塩、かます
簡単じゃがいもポタージュ
じゃがいもの味をふんだんに引き出した、豆乳で栄養たっぷりなヘルシースープです♡
材料: じゃがいも、玉ねぎ、コンソメ、水、豆乳、塩胡椒、黒胡椒、パセリ、バターかマーガリン
本格酢飯
お店の酢飯を参考にしたレシピです!失敗なし、何にでも合う酢飯が完成します(・∀・)
材料: 白米、酢、みりん、酒、梅酢、砂糖、塩、味の素
簡単鯖の混ぜご飯
さっぱり、鯖の風味がいきてる、簡単ごはんです(・∀・)
材料: 酢飯、大葉、白ごま、焼き鯖
茄子の簡単揚げ浸し
めんつゆの濃さなどはお好みでどうぞ(・∀・)
材料: 茄子、ごま油、大根おろし、刻みネギ、めんつゆストレート
簡単栗ご飯
季節の栗で、あっさり簡単、見た目もキレイな栗ご飯です(・∀・)
材料: 栗、白米、塩、ごま塩
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