⚫2011年4月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きですでも、食べるこ ...

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砂糖なし柿のヨーグルトケーキ

オイコスヨーグルトと柿で作るからヘルシー
材料: オイコス(無糖)、柿ピューレ、薄力粉、卵(L)、ホワイトロリータ、柿ピューレ、柿の飾 ...

無花果ワイン煮ゼリーon杏仁豆腐

無花果のワイン煮と杏仁豆腐と組み合わせで さっぱりしたデザートができました
材料: いちじく、白ワイン、水、砂糖、粉ゼラチン、市販の杏仁豆腐

わけぎのぬた 赤味噌&林檎酢あえ

わけぎのぬたにアサリをプラス
材料: わけぎ、みそ、砂糖、酢、アサリのむき身(缶詰)

トマト×紅茶のシフォンケーキ 15cm

トマトジュース&ティーパックで作ったシフォンケーキにトマトカスタードクリームをサンド ...
材料: 卵黄(L)、砂糖、太白胡麻油(乳化剤が入っていない油)、トマトジュース、トマトジュー ...

トマト×アールグレイ紅茶シフォンケーキ

紅茶の香りがふんわり食べるとトマトの風味がほんのり口のなかに広がる
材料: 卵黄(L)、砂糖、太白胡麻油(サラダ油)、トマトジュース、アールグレイティーパック、 ...

こかぶ鶏肉詰め 白だし&柚子あめ風味

見た目がかわいいこかぶ。鶏ミンチを詰めて 白だし&柚子で優しいお味
材料: こかぶ(直径3cm~4cmくらい)、鶏肉ミンチ、玉ねぎ、人参、生姜チューブ、醤油、酒 ...

キウイで柔らかお肉 牛すねシチュー

キウイに含まれるタンパク質分解酵素で すね肉もやわらかくなる 炊飯器で楽々
材料: 牛すね肉、キウイ、塩コショウ、薄力粉(肉にまぶす用)、赤ワイン、人参、玉ねぎ、じゃが ...

僕にもできた【秋鮭となすの胡麻味噌炒め】

良質なタンパク質、低脂肪でヘルシーな秋鮭
材料: 鮭切り身、なす、粗びき胡椒(こしょう)、薄力粉、胡麻油、すりごま、みそ、みりん、醤油 ...

僕にもできた【新米の炊き方 2合】

新米の炊き方は難しいよね。浸水時間と水加減
材料: 新米、水

ちっちゃいちっちゃいかわいい柿

小さなケーキの上にちょこんと乗せたちっちゃいちっちゃい柿がかわいい!
材料: 柿(やわらかすぎないもの)、カボチャの種、チョコレート