きままな夫婦二人暮らし♪仕事に料理に、ときどき旅行!普通の家庭料理です。気が付か ...

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トウモロコシと豆苗*お味噌汁

とうもろこしと豆苗の香りが相性抜群! 夏ならではのお味噌汁です。
材料: とうもろこし、豆苗、水、顆粒和風だし、味噌

白菜のミルクスープ*スープジャー用

コロナ禍でお出掛けをしなくなり、公園ブランチが多くなった今年。寒くなったのでスープジ ...
材料: 白菜、ミックスベジタブル、ベーコン(ハーフ)、卵、水、牛乳、中華の素、塩、胡椒、片栗 ...

風邪&朝食☆青梗菜と豆腐のワンタンスープ

葱たっぷりで温まる。風邪の時にもツルツルっと食べやすいスープです♪ 2021/11/ ...
材料: 青梗菜(ターサイ・白菜)、豆腐、葱、人参、ワンタンの皮、水、中華の素、生姜(チューブ ...

あさりと菜の花*お味噌汁

春から初夏の味、菜の花とあさりのお味噌汁です。
材料: あさり、菜の花、水、和風だし、味噌、薬味ネギ

大根の皮のお味噌汁

新鮮な大根が手に入ったら、おでんや煮物で剥いた皮を使ったお味噌汁を是非。 歯ごたえが ...
材料: 大根の皮、その他のお好きな具、味噌、だしの素(粉末)、水

菜の花となめこ❀お味噌汁

なめこの甘みとぬめりで菜の花の苦みは全く感じません。 まだ肌寒い日がありますね。春の ...
材料: 菜の花、なめこ、葱、豆腐(お好みで)、水、味噌、顆粒だし

栄養満点!カボチャのポタージュ

暑い日には冷製で、寒い日には温かく。 カボチャの他にも色々な野菜を加えて、栄養満点の ...
材料: かぼちゃ、じゃがいも(中)、人参(中)、玉葱(中)、ピーマン(小)、水、コンソメ顆粒 ...

*お汁粉❀ぜんざい❀煮詰めてあんこ*

厚手の鍋で少し丁寧に作った、お汁粉です。 う~ん、お汁粉とぜんざいの違いって。。。何 ...
材料: 小豆(乾燥)、水、砂糖(上白糖)、塩

豚汁*柚子の皮を添えて

何時もの豚汁に柚子の皮を散らしたら、爽やかで上品な味わいになりました。^^
材料: 豚汁、柚子の皮

豚汁*母の味 野菜たっぷり!

味は染みているのに、しっかり出来たてお味噌汁の風味がする美味しい豚汁です。
材料: 豚肉薄切り、人参(中)、大根(中)、牛蒡、蒟蒻、茸(えのき・椎茸・舞茸・しめじなどか ...