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ベアトリーチェ
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欧州、米国、豪州他の舞台で踊る。北京バレエ学校編教師クラスを学ぶ。現在バレエ・ス
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欧州、米国、豪州他の舞台で踊る。北京バレエ学校編教師クラスを学ぶ。現在バレエ・スタジオ代表。日々、指導に全力投球&ときどきヘロヘロ中。
エキサイトブログで『Etoile de Ballet ☆ バレエの星』を書いてます。
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卵豆腐と三つ葉のスープ
熱々トロトロを『はふはふ』召し上がれ♡お味は茶碗蒸し、でも3分で出来るクイックレシピ
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材料: 卵豆腐、三つ葉、なめこ、だし汁、塩、砂糖
舞茸た~ぷり♪手羽元と野菜のスープ
手羽元を油抜きするので臭みなく、野菜と舞茸の深く澄んだ良いお味です。秘密はダシパック
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材料: 手羽元、玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツ、舞茸、ダシパック (かつお、昆布、シイタケ
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新じゃがいものスープ
新じゃがいもの皮付きを使う、大好きなスープです。
材料: 新じゃがいも、ハム、コンソメ・キューブ、冷凍グリーンピース、塩小匙
レンズ豆の野菜シチュー
本当に野菜だけ。でもこっくり深くて良いお味。野菜スープを作ったら、半分はこのシチュー
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材料: 野菜スープ、皮なしレンズ豆、トマト、ニンニク、塩
優しい野菜スープ
調子の良くない時に、母が作ってくれるスープです。もちろん、元気一杯な小さいお子さんに
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材料: じゃがいも、玉ねぎ、人参、トマト、コンソメキューブ、塩
大入り汁
役者もんの家で縁起担ぎで食べられたお味噌汁。いつものに煎ったオカラを加えるだけ。
材料: おから
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