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筍と木の芽の山椒ひと口ライスコロッケ
こめ油で揚げるコロッケなので、胸やけもせずにサクサク食感が味わえます。また、山椒香味
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材料:
ごはん、ゆで筍、プロセスチーズ、木の芽(みじん切り)、味噌、山椒香味油、小麦粉・溶き
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レモン明太ソースの豚肉のしゃぶしゃぶ
肉、魚、野菜・・・なんでも合う万能のソースはシンプルな調理法で出来ちゃいます。
材料:
豚しゃぶしゃぶ用、レタス、トマト、わかめ、カイワレ菜、明太子、レモン汁・こめ油
サーモンと帆立のテリーヌ風柑橘ソース
サーモンとホタテをさっぱりとした柑橘系のソースでいただきます。
材料:
サーモン(刺身用)、ホタテ(刺身用)、木の芽、ごま、こめ油、柑橘しぼり汁(すだち・み
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抹茶ケーキ
こめ油を使ったケーキはしっとりした味わい。抹茶との相性もこめ油を使ったケーキなら抜群
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材料:
ホットケーキミックス、こめ油、ヨーグルト、砂糖・抹茶、ホワイトチョコ、抹茶、焼き用バ
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