イギリス人夫と共にオーストラリア・シドニーで暮らして数十年。作る事より食べる方が ...

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簡単・MIXビーンズ+ツナ缶サラダ

豆と野菜とツナのサラダ。体に良い物全部吸収。パパッと作れて手間要らずが最高!
材料: MIXビーンズ、ツナ、セロリ、胡瓜、紫玉葱(粗みじん切り)、白ワインビネガー、オリー ...

ホタテ入りフィッシュボール

ちょっとだけ懐石風に仕上げたつもり…。たまにはいいかな?
材料: ★白身のお魚、★塩、酒、☆冷凍枝豆、☆コリアンダー(みじん切り)、ホタテ(生)、梅干 ...

彩り野菜の粒胡椒ドレッシング♪

ガーリックと胡椒で香り付けしたオイルを使うので、とっても美味。 アツアツのオイルをか ...
材料: ☆にんにく(細かいみじん切り)、☆粒黒胡椒、☆オリーブオイル、★ホワイトワインビネガ ...

簡単・おつまみ☆セロリーボート

さっぱり、あっさり。ワインのお供に!
材料: セロリ、リコッタチーズ、チャイブス or あさつき、レモン汁、塩

お酢でさっぱり♪ほうれん草の胡麻和え

いつもの胡麻和えにお酢を加えたら、さっぱりした味わいになりました。
材料: ほうれん草、☆白いり胡麻、☆砂糖、☆麺つゆ、☆お酢

簡単・我が家のグリーク風サラダ♪

作る時間はたったの5分。切って、混ぜるだけ。見た目も豪華なグリークサラダ。お試しあれ ...
材料: 胡瓜、トマト、セロリ、ピーマン(赤と緑)、紫玉葱、フェタチーズ、ブラックオリーブ、ド ...

簡単・おつまみ☆ガーリックマッソル♪

レストランで食べると結構なお値段のムール貝料理も自分で作れば、格安でおしゃれな1品に ...
材料: ムール貝、☆にんにく(ざく切り)、☆ねぎ(小口切り)、☆フレッシュタイム、☆ベーコン ...

梅レモンドレッシング de ツナサラダ♪

摩りおろした野菜を梅とレモンで混ぜ合わせ、”和”のテイストもちょこっと加えた、アッサ ...
材料: ☆紫玉葱(すりおろし)、☆トマト(すりおろし)、☆レモン汁、☆梅干し(細かくたたく) ...

アボガドカップ de お洒落な前菜 ♪

カレーでマリネしたえびをバルサミコ酢+さっぱり味のヨーグルトソースで頂くアジアンテイ ...
材料: アボガド、えび、☆カレーペースト(好みの味)、☆ヨーグルト(無加糖)、★コリアンダー ...

えびとアボカドのわさびサラダ♪

うっすら緑色に薄化粧したわさびマヨネーズがグリルしたえびのオレンジとマッチング♪ お ...
材料: えび、アボカド(一口大の角切り)、◇マヨネーズ、◇サワークリーム、◇レモン汁、◇わさ ...