東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ屋「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭(ヘラ ...

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ぽっかぽか*キムチチゲ
発酵した白菜キムチだからこそ味わえるキムチチゲ。 身体もぽっかぽか♪わが家の定番チゲ ...
材料: 伝統の約束 白菜キムチ、豚肉、伝統の約束 キムチ鍋の素、絹豆腐、長ねぎ、えのき、ニラ ...
辛い!美味しい!カルビクッパ
キムチの素で、簡単に作れるカルビクッパ! コチュジャンを隠し味に♪ 酸味の出た白菜キ ...
材料: 伝統の約束 キムチの素、伝統の約束 焼肉のたれ、伝統の約束 コチュジャン、牛肉(切り ...
韓国風*きゅうりの冷汁~オイネンク~
超簡単!夏にぴったり!きゅうりの冷やし汁。オモニの定番料理「オイネンク」チョジャンの ...
材料: 伝統の約束 チョジャン、きゅうり、出汁、氷、ごま油(仕上げ用)
トック*韓国風雑煮
トック(韓国の餅)を使ったスープです。 韓国ではお正月などに食べる、日本でいう「お雑 ...
材料: トック、牛肉(切り落とし)、卵、長ネギ、塩、胡椒、牛肉ダシダ、醤油、ごま油、水、水溶 ...
ごろごろ野菜のテンジャンチゲ
たっぷりの野菜で作る、韓国味噌(テンジャン)のチゲです!
材料: ジャガイモ(中)、にんじん(中)、玉ねぎ(中)、長ネギ、ニラ、しいたけ、木綿豆腐、豚 ...
具だくさんプデチゲ
すっぱいキムチを使った、具だくさんのプデチゲです☆ 簡単に作れます!!
材料: ウインナー、ハム、スパム、とろけるチーズ、生麺、トック(韓国の餅)、白菜キムチ、にん ...
豚キムチ入り大豆チゲ*コンビジチゲ
美肌効果*整腸作用におすすめ♡ 豚キムチ入り大豆たっぷりのチゲ。 大豆(水煮)のかわ ...
材料: 伝統の約束 白菜キムチ(酸味の出たもの)、豚肉(こま切れ)、☆大豆(水煮)、★おから ...
ツナキムチチゲ
ツナ缶を入れるだけの簡単チゲ♪ 白菜キムチとツナがこれまた合うんです♡
材料: 伝統の約束 白菜キムチ(発酵したもの)、ツナ缶、ニラ、水、*伝統の約束 キムチの素
からだに優しい*干し鱈のスープ
身体に優しい、美容にもよいと韓国でも昔から飲まれていたプゴクッ(干し鱈のスープ)。素 ...
材料: 干し鱈、大根、長ネギ、刻みにんにく、ごま油(和える用)、醤油、酒、ごま油(炒め用)、 ...
韓国餅(トック)入り味噌チゲ
もちもちの韓国餅(トック)が豚汁に合うんです! 野菜をたっぷり入れて、テンジャンで韓 ...
材料: トック、豚肉(こま切れ)、じゃがいも、にんじん、長ねぎ、万能ねぎ、韓国味噌(テンジャ ...