東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ屋「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭(ヘラ ...

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セリナムル ~チョジャン和え~

チョジャン(唐辛子酢味噌)で和えるだけの簡単ナムル♪ 調理いらずなのに美味しい!
材料: セリ、伝統の約束 チョジャン、炒り胡麻(白)、ごま油(仕上げ用)

たらこキムチ炒飯

わが家の常備パンチャンの”たらこキムチ和え”で作る”うまうま炒飯”!白菜キムチの辛味 ...
材料: ごはん(粗熱取る)、しめじ(きのこ類)、小ねぎ、砂糖、伝統の約束 焼き肉のたれ、*伝 ...

コチュジャン風味のキムチドリア

切って、のせて、焼くだけの簡単韓国風ドリア♪ 酸味の出た白菜キムチが決め手です♡
材料: 伝統の約束 白菜キムチ(酸味が出たもの)、伝統の約束 コチュジャン、ソーセージ、ピー ...

餃子の皮で韓国風ピザ*2種

餃子の皮にのせて焼くだけ♪ 簡単!韓国風ピザです。 おやつにもお酒のお供にも♪
材料: 餃子の皮(大判)、マヨネーズ、伝統の約束 白菜キムチ、伝統の約束 焼肉のたれ、ツナ缶 ...

青唐辛子醤油漬けで簡単!ピリ辛牛肉炒め

酢醤油で漬けた青唐辛子を牛肉と炒めるだけで、ごはんがすすむスタミナ料理の完成!
材料: 牛肉切り落とし、伝統の約束 青唐醤油漬け、(青唐醤油漬けの汁)、長ねぎ(白い部分)、 ...

簡単!美味しい!干し鱈キムチおむすび

調理いらず!混ぜる・加えるだけ!韓国の昔ながらの干し鱈のキムチは、おにぎりや炒飯など ...
材料: ごはん、伝統の約束 干し鱈キムチ

イカときゅうりのムッチム*チョジャン和え

刺身をチョジャン(唐辛子酢みそ)でムッチム(和える)する韓国家庭料理の定番!調理いら ...
材料: イカ(刺身用)、伝統の約束 チョジャン、砂糖、ごま油、小ねぎ(小口切り)、いりごま( ...

春菊と干し柿の韓国風サラダ

春菊の苦みと干し柿の自然な甘みに、キムチの素(ヤンニョム)が合う♡ 混ぜるだけの簡単 ...
材料: 春菊、干し柿(大きめ)、松の実、白髪ネギ、伝統の約束 キムチの素、伝統の約束 コチュ ...

白菜キムチとたくあんのコクうま和え

切って和えるだけの「キムタク」 ごはんのお供に、おにぎりの具やチャーハン、トッピング ...
材料: 伝統の約束 白菜キムチ、たくあん、砂糖、すり胡麻、胡麻油、キムチの汁

とろ~り目玉焼きのコチュジャン混ぜごはん

誰でも作れる、ズボラごはん韓国Ver. 外は「カリッ!」黄身は「トロリ」の目玉焼きが ...
材料: ごはん、卵、コチュジャン、ごま油、韓国のり、ごま油(焼き用)
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