東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ専門店「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭( ...

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イカときゅうりのムッチム*チョジャン和え

刺身をチョジャン(唐辛子酢みそ)でムッチム(和える)する韓国家庭料理の定番!調理いら ...
材料: イカ(刺身用)、伝統の約束 チョジャン、砂糖、ごま油、小ねぎ(小口切り)、いりごま( ...

春菊と干し柿の韓国風サラダ

春菊の苦みと干し柿の自然な甘みに、キムチの素(ヤンニョム)が合う♡ 混ぜるだけの簡単 ...
材料: 春菊、干し柿(大きめ)、松の実、白髪ネギ、伝統の約束 キムチの素、伝統の約束 コチュ ...

白菜キムチとたくあんのコクうま和え

切って和えるだけの「キムタク」 ごはんのお供に、おにぎりの具やチャーハン、トッピング ...
材料: 伝統の約束 白菜キムチ、たくあん、砂糖、すり胡麻、胡麻油、キムチの汁

とろ~り目玉焼きのコチュジャン混ぜごはん

誰でも作れる、ズボラごはん韓国Ver. 外は「カリッ!」黄身は「トロリ」の目玉焼きが ...
材料: ごはん、卵、コチュジャン、ごま油、韓国のり、ごま油(焼き用)

韓国風ごま油香る~しめ鯖のキムチムッチム

しめ鯖に、ムッチム(和え物)にした白菜キムチを添えて食べる、韓国風しめ鯖♡ 和えての ...
材料: しめ鯖、伝統の約束 白菜キムチ、酢、砂糖、ごま油、三つ葉または水菜

バター風味のオリーブキムチ炒飯

オリーブキムチとお好きな具材で、ちょっとおしゃれなチャーハン♡ オリーブキムチの辛味 ...
材料: オリーブキムチ(Vegeキムチ 粒ぞろいオリーブ)、豚挽肉、ごはん(粗熱を取ったもの ...

ぎょうじゃ菜キムチのピリ辛チヂミ

元気野菜“行者菜”のキムチたっぷりの、カリッと焼き上げるスタミナチヂミ!一度食べたら ...
材料: 伝統の約束 ぎょうじゃ菜キムチ、赤パプリカ、小麦粉、水、サラダ油、ごま油(仕上げ用) ...

オリーブキムチと夏野菜の簡単サラダ

火を使わないキムチのアレンジ料理! オリーブキムチとお好みの野菜を切って混ぜるだけの ...
材料: Vegeキムチ 粒ぞろいオリーブ(オリーブキムチ)、きゅうり、プチトマト、伝統の約束 ...

辛い!美味しい!カルビクッパ

キムチの素で、簡単に作れるカルビクッパ! コチュジャンを隠し味に♪ 酸味の出た白菜キ ...
材料: 伝統の約束 キムチ鍋の素、伝統の約束 焼肉のたれ、伝統の約束 コチュジャン、牛肉(切 ...

スタミナ満点!ぎょうじゃ菜キムチ炒飯

山形産の元気野菜 “ 行者菜 ”(ぎょうじゃな)のキムチで作るスタミナたっぷり!元気 ...
材料: 伝統の約束 ぎょうじゃ菜キムチ、豚肉(こま切れ)、卵、ごはん、伝統の約束 焼肉のたれ ...