東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ専門店「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭( ...

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コンナムルパップ*もやしの炊き込みごはん

コンナムル(もやし)のナムルやスープは韓国の食卓によく登場します。もやしの韓国風炊き ...
材料: 大豆もやし、米、塩、唐辛子(中粗)、長ネギ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、す ...

とうふ入りケランチム(韓国茶碗蒸し)

簡単に作れる韓国茶碗蒸し『ケランチム』! とうふを入れてアレンジしました☆
材料: 卵、絹どうふ、昆布出汁、アミの塩辛、しいたけ、むき海老、三つ葉