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朝食にごきげん♡フルーツサラダ
ホテルの朝食に出るようなフルーツいっぱいのサラダです。朝からごきげんになれます♪
材料:
フルーツいろいろ、■いちご、■パパイヤ、■キウイ、■バナナ、ヨーグルト、カッテージチ
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ごろっとサラダのピリ辛ごまソースあえ
大きめにごろっとカットした具を、クリーミーでピリッと辛いソースであえました。おかずは
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材料:
ブロッコリー、プチトマト、焼き豚orハム、チーズ、■金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ、■
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カリフラワー*ペペロンチーノ
旬の美味しいカリフラワーをシンプルに炒めました。ブロッコリーバージョンも美味♪
材料:
カリフラワー、アンチョビ(フィレ)、***(またはベーコン)、にんにく、赤とうがらし
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トマトときゅうりの小さいサラダ
切ってあえるだけの簡単な小さいサラダです。はちみつオニオンドレッシングで。
材料:
トマト、きゅうり、■たまねぎ(みじん切り)、■にんにく(みじん切り)、■はちみつ、■
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ゆでキャベツのポーチドエッグサラダ
シンプルに休日のブランチに。具を増やして夕飯のおかずにも。とろ~り卵をからめて召し上
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材料:
キャベツ、◎卵、◎酢、ベーコン、■オリーブオイル、■ワインビネガーorレモン汁、■塩
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我が家のワイルドジャーマンポテト
小6の娘が学校の家庭科で習ったレシピをパパがワイルド仕様にアレンジしました。
材料:
じゃが芋、ベーコン、玉ねぎ、(好みで)にんにく、バター、■塩、■粗引きこしょう、■白
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