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芽キャベツのアンチョビクリームパスタ
季節の野菜をパスタにするのが好きです。春を感じるほろ苦い芽キャベツを使ってみました。
材料:
スパゲティ、芽キャベツ、トマト、アンチョビフィレ、オリーブオイル、■生クリーム、■ブ
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たけのことひき肉の醤油味パスタ
たけのこの美味しい季節。パスタにたっぷり入れてシンプルに炒めました。
材料:
パスタ、ゆでたけのこ、ひき肉、■しょうゆ、■みりん、■ブラックペッパー、にんにく、あ
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菜の花と海苔の春の香りパスタ
この時期ならではの菜の花と、ほんのり海の香りの海苔で春のイメージのパスタを作りました
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材料:
スパゲティ、菜の花、海苔、にんにく、オリーブオイル、■塩、■ブラックペッパー、■鶏ガ
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ひとりごはんに★なめたけスパゲティ
ひとりごはん、簡単にできるパスタです。ゆでて、ただあえるだけ。ほんのり甘さと、ぴりっ
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材料:
スパゲティ、なめたけ(ビン詰めまたは手作りで)、一味唐辛子、味付けのり
アボカドとトマトのチーズパスタ
醤油ベースのパスタにチーズのコクを加えました。とろりとしたアボカドがよく合います♪
材料:
スパゲティ、トマト、アボカド、ひき肉、にんにく、■塩、■ブラックペッパー、■しょうゆ
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キムチカルボナーラ*パスタ
お店で食べて美味しかった味を参考にして、生クリームなしのあっさりカルボナーラにキムチ
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材料:
スパゲティ、ベーコン、キムチ、オリーブオイルorバター、■卵、■粉チーズ、■塩、■ブ
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北欧レシピ☆冷製トマトパスタ
真っ赤なトマトが決め手☆
ピーナッツの香ばしさが味のアクセントです。
材料:
スパゲティ、トマト(完熟)、玉ねぎ、にんにく、■EXバージンオリーブオイル、■バルサ
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