アウトドア大好きで、料理にも目覚めてきた夫、娘、息子とにぎやかな毎日。 のんびり ...

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いかワタとトマトのイタリアン炒め

いかをワタと一緒に炒めました。簡単でワインや日本酒とも合いますよ(*^艸^*)
材料: いか(生食用)、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、■白ワインor酒、■ブラックペ ...

お気に入り♪マーマレードチーズトースト

マーマレードの甘苦さとクリームチーズのとろりが大好き♪朝から幸せな気分になれます。【 ...
材料: 食パン、(好みで)バター、マーマレード、クリームチーズ

朝の定番*チーズコーントースト

これは定番ですよね~。でもコーンがポロポロ落ちないように一工夫してます。【'07/5 ...
材料: 食パン、■コーン(缶詰めor冷凍)、■溶けるチーズ、■マヨネーズ、■ブラックペッパー ...

もやしときゅうりのゆかり和え

病院のカフェテリアで食べたランチについていた小鉢です。あっさりなのに香りがよく美味し ...
材料: もやし、きゅうり、■塩、■ゆかり(無塩)、■ゴマ

春色♪抹茶豆乳蒸しパン

春の訪れのような爽やかな色合いの蒸しパンです。ホットケーキミックスを使って手軽に♪ ...
材料: ホットケーキミックス、豆乳、はちみつ、■抹茶、■豆乳

トマトとほうれん草のスパゲティ

さっと火を通したトマトがスパゲティにからんで、あっさり美味しいパスタです。(1/28 ...
材料: スパゲティ、トマト、ほうれん草、にんにく、赤唐辛子、オリーブ油、■塩・こしょう、■し ...

給食のりんごシャーベット

むかーし給食ででたシャリシャリのりんごシャーベット、大好きだったな~♪(*^艸^*) ...
材料: りんご、水、砂糖、レモン絞り汁

野菜いーっぱい♪うちのドライカレー

ドライカレー大好きな我が家のレシピです。野菜をたくさん刻んで入れるので、野菜の甘みが ...
材料: ひき肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ピーマン、トマト水煮缶、水、■塩・こしょう、■カレ ...

キャべ*オム*チーズトースト

週末の朝、ちょっとゆっくり起きた朝はいつものトーストに一手間。きょーにゃんさんの『お ...
材料: 食パン、■キャベツ、■卵、■バター、■塩・こしょう、溶けるチーズ、(好みで)ケチャッ ...

白菜とりんごのサクサクサラダ

サクサクとした歯ごたえを楽しむサラダです♪シンプルなので、お肉料理のサイドにも。
材料: 白菜、りんご、●塩水、くるみ、■オリーブオイル、■レモン汁、■塩・こしょう