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クリスマスに♪若鶏ソテーの金柑ソースがけ
ローストチキンは大変だけど、クリスマス料理は作りたい・・・
ってことでソースをアレン
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材料：
鶏もも肉、白ワイン、バター、きんかんシロップ漬の金柑、きんかんシロップ漬のシロップ、
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おせちも良いけど…梅干の野菜カレー
豚こま肉にたっぷり野菜にUME AQUAに梅干に・・・
たっぷりと＾＾
材料：
豚こま肉、梅干、ニンニク、タマネギ☆、ニンジン☆、ジャガイモ☆、ピーマン☆、ナス☆、
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イタリアンシェフが作る！酢豚（スブタ）
「酢豚」、「スブタ」、「すぶた」、「酢ブタ」、「ス豚」・・・
どの名前がシックリきま
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材料：
豚肩ロース、ニンジン、ピーマン、タマネギ、醤油、酒、コショウ、ショウガ（すりおろし）
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夏だ！簡単！冷製スープ（ガスパチョ）
イタリア料理じゃなくて、スペイン料理です（汗）
冷たくて簡単で美味しければいーじゃな
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材料：
トマト、キュウリ、レモン汁、ニンニク、タバスコ、水（湯冷まし）（ミネラルウォーターで
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ハンバーグ ワサビ醤油ソースで♪
バターと醤油とワサビの風味♪
UME AQUAが隠し味でいい仕事してますｖ
材料：
合挽きミンチ☆、タマネギ（みじん切り）☆、塩☆、コショウ☆、卵☆、パン粉☆、ナツメグ
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ピリ辛サッパリ！！バンバンジー
ピリ辛だけどちょっぴりフルーティーなバンバンジーです。蒸し暑い季節にピッタリｖ
材料：
鶏むね肉、すりゴマ☆、砂糖☆、酢☆、ショウガ（すりおろし）☆、豆板醤（トーバンジャン
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フライ料理の強い味方！タルタルソース
個人的にはフライモノにはタルタルソースとちょっとウスターソースかけたのが好きです＾＾
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材料：
卵、タマネギ☆、ニンジン☆、パセリ☆、ピクルス☆、ケイパー☆、マヨネーズ★、塩、コシ
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