おっさん料理です。誰にでも出来るものばかりです。材料や調味料に凝ったりはしません ...

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簡単!アスパラとエノキの肉巻き

アスパラとエノキを豚バラ肉で巻いてみました。実に簡単なのに、うま~~い!最後に酒で蒸 ...
材料: アスパラガス、エノキダケ、豚バラ肉(薄切り)、塩コショウ、白ワインもしくは日本酒

新タマで簡単ちんたま

新タマネギを電子レンジで簡単料理!ご飯のおかずに、酒のおつまみに!
材料: 新タマネギ、バター

ブロッコリーは買ってきた袋でチン!

ブロッコリーを買うとだいたいレジでプラ袋に入れられます。その袋を使って下ごしらえしま ...
材料: ブロッコリー、水

アスパラ軸のベーコン&チーズ焼き

アスパラの軸の部分の有効利用で、ベーコンとチーズを加え焼き上げます
材料: アスパラ、ベーコン、ピザ用チーズ、塩、コショウ、タバスコ

簡単タケノコご飯

タケノコご飯、要するに炊き込みご飯です。タケノコ以外の具材は、わざわざ用意したもので ...
材料: タケノコ、コメ、だしの素(カツオ風味)、だしの素(コンブ風味)、油揚げ、ちくわスナッ ...

タケノコを茹でる

いきなりお隣さんからタケノコをもらってしまいました!仕方がないっ!やるか~~~!
材料: タケノコ、水、コメのとぎ汁、コメ