料理は・・・苦手≡爆(>∀<≡美味しいものを食べること、旬のものを食べるのが好き ...

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うちの鮭!うちの焼き魚!お弁当にも♫

私はカマが好きなので鮭カマが買えたら作ります! 有塩の鮭は1度塩抜きしてから作ってま ...
材料: 鮭、サーモン、醤油、みりん、塩昆布、明太子

うちの豆苗

伸びて硬くなった豆苗の根本は小さく切ったほうが食べやすいですよ
材料: 油、生姜、ニンニク、しらす、小ネギ、シーチキン、豆苗、塩昆布、醤油、酢、ごま油、鶏が ...

うちのずぼらゴーヤチャンプル

ちょっとだけゴーヤが食べたくなって作るやつです!木綿豆腐が苦手なので絹豆腐であまり炒 ...
材料: ゴーヤ、豚バラ、豆腐、卵、油、白だし、オイスターソース、おかか、塩

うちのホワイトソース

大昔の電子レンジに付属していたレシピから!これを知ってから市販のものは買わなくなりま ...
材料: バター、小麦粉、牛乳、塩、コショウ

うちの レンコン鶏つくね 〜お弁当にも

レンコンが好きな息子のお弁当用
材料: 鶏挽き肉、レンコン、塩、水、酒、片栗粉、小麦粉、人参、生姜、〜ソース〜、ケチャップ、 ...

うちのヘルシー親子丼

おうち時間で動かないので少しでもカロリーオフ! 美味しいしオススメなので書いてみた( ...
材料: 鶏肉、玉ねぎ、絹豆腐、卵、ご飯、しょうゆ、みりん、砂糖、白だし、水

お弁当飾り

自分弁当ですがテンション上げたいのでかわいく詰めてみました!
材料: ブロッコリー芯、にんじん、白だし、水

うちの竹の子おつまみ

お酒のつまみに
材料: 竹の子、ごま油、ニンニク、豆板醤、豚肉、ダシダなど中華だし、唐辛子、うす口醤油、オイ ...

うちのビーフカレー

7ビーフカレーが好きで、近づけたくて♪まだまだ研究中です(笑)
材料: 牛バラブロック、赤ワイン、ニンニク、玉ねぎ、カレー粉、カレールー、ウスターソース、牛 ...

うちの茎わかめ煮

旬の茎わかめを美味しく ご飯のお供、作り置き おにぎりにまとわせても美味しい♪
材料: 茎わかめ、生姜、醤油、めんつゆ、酢(かんたん酢ぅまぅま)、砂糖、みりん、水