主婦歴5年目です。結婚を機に住み慣れた東京から熊本県上天草市に移住し、畑で採れる ...

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栗ごはん

味付けはシンプルに。栗が手に入ったその日に作れます♫
材料: 栗、お米、お水、塩、みりん、黒ごま

ナスの揚げ浸し

ナスを揚げると柔らかくて美味しい。温かいままでも、冷やしても。(^o^)つけ汁が美味 ...
材料: ナス、その他、オクラやシシトウ、○水、○しょうゆ、○みりん、○白だし、○砂糖

お弁当に☆あっさりピーマン炒め

ほんのり甘めのピーマン炒め。お弁当に入れる卵焼きやお肉料理にも合います。
材料: ピーマン、みりん、塩、酒