元中国籍妻の主夫です。休日は料理が息抜き。でも料理しているとあっと言う間に休日が ...

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うつぼの唐揚げ

珍味うつぼの唐揚げ。骨が多く、チップスよりは固く舌に残りますが、骨ごとバリバリ、磯味 ...
材料: うつぼの開き、片栗粉、醤油、みりん、酒、チューブにんにく、チューブしょうが、卵