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ホワイトベイクドチーズケーキ
一見レアチーズケーキ。食感もレアチーズケーキ。でもしっかり焼いてあります。
材料：
グラハムクラッカー、食塩不使用バター、マスカルポーネチーズ、砂糖、卵白、ヨーグルト、
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2001 CCCs
Chocolate Chip Cookies略してCCCs!←かな？21世紀初のV.
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材料：
食塩不使用バター、グラニュー糖、三温糖、塩、バニラエッセンス、たまご、薄力粉、重曹、
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ほろにがガナッシュ
甘いチョコ+ブラックコーヒーが好きなので、逆に苦いチョコ+甘いコーヒーを試してみまし
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材料：
スイートチョコレート、カカオマス、生クリーム、インスタントコーヒー、コーヒーリキュー
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