静岡在住。 お茶が大好きです。 おいしいお料理が作れるように 日々奮闘中。

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ほっこりやさしい♡がんもと大根の煮物♡

だしをきかせた甘めの煮物です。 弱火でコトコト煮てください♪ 味がしみ込むと美味~^ ...
材料: 鶏肉こまぎれ、がんも(今回は1口サイズ)、大根、人参、水、☆和風だしの素、☆白だし、 ...

生のりとキャベツとハムのチーズマヨサラダ

生のり入りでなめらか美味に♡
材料: キャベツ、小松菜、ハム、コーン、生のり、ベビーチーズ、マヨネーズ、塩胡椒

♡もやしときゅうりとちくわのナムル♡

タレが美味しい♡ 濃くなくて、さっぱりした味付けなので、野菜がたくさん食べられます☆ ...
材料: もやし、きゅうり、ちくわ、☆白だし、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆ごま油、☆鶏がらスープ ...

ホッとする味♡やさしい肉じゃが

弱火でコトコト煮込むと味が染みて美味しい肉じゃが。 やさしい甘さに仕上がります。
材料: 牛薄切り肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、☆水、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆和風だしの素

✿ 高野豆腐の含め煮 ✿

どこか懐かしい味✿ 高野豆腐を甘めの味付けで、野菜と一緒に煮ました。
材料: 高野豆腐、人参、椎茸、長ネギ、水、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆白だし、☆和風だしの素

●ポテトベーコンのたまごチーズ炒め●

ポテトベーコンにたまごとチーズが絡んで美味しい1品になりました。
材料: じゃがいも(小)、キャベツ、ベーコン(ハーフサイズ)、たまご、プロセスチーズ     ...

レタスハムきゅうりのシャキシャキサラダ

冷水に野菜をつけることでシャキシャキに(^^♪ 相性抜群の組み合わせです♡
材料: レタス、きゅうり、ハム、お好みのドレッシング

ルクエで♪キャベツとベーコのレンジ蒸し

と~っても簡単なルクエメニュー◎ シャキシャキきゃべつが美味しいです♡
材料: キャベツ、ハーフベーコン、塩胡椒、コンソメ(顆粒)

栄養たっぷり♡八宝菜(^^)v

干し椎茸の戻し汁を使っているので美味しいスープに仕上がっています♪
材料: 豚薄切り肉、海老、白菜、チンゲン菜、玉ねぎ、人参、きくらげ(乾燥)、うずらの卵、干し ...

茄子そうめんの麺つゆ梅おろし

夏に食べたいさっぱりメニュー♡ めんつゆと梅おろしが合います♪ 茄子と大根を一緒に摂 ...
材料: 茄子、大根、梅干し(4粒)、めんつゆ、片栗粉
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