旅とロックと太極拳

アーカイブ

1/4 ページ

残りもん野菜で簡単!ケーク・サレ

家にあるものだけでケークサレ。残り物消費もできて簡単栄養満点な朝ごはん。冷めてもおい ...
材料: 小さく切った野菜とかハムとか、何がしかのチーズ、卵、牛乳、塩、薄力粉(他の粉でもよし ...

もちもちオートミールパンケーキ

血糖値の上がりにくいオートミールで。小麦食べすぎてるなと感じたら、おいしくグルテン休 ...
材料: オートミール、豆乳or牛乳+ヨーグルト、バナナ、玉子、オリーブオイル、塩、ベーキング ...

お湯切り不要、超簡単タイ米の炊き方

ふつうの鍋を使って熱湯で炊くだけです。
材料: 熱湯、タイ米(バスマティ、ジャスミン等でも)、塩

おいしいし身体にいいし!大人気ワカモレ

今日英会話教室に持ってったら大好評でしたので調子に乗ってアップします。持ち寄りパーテ ...
材料: アボカド、玉ねぎ、トマト、にんにく、ライム汁(レモン等でもOK)、オリーブオイル、塩 ...

卵なし・簡単もちもちクレープ

卵も米粉もなしで飛び上がるほどモチモチです
材料: 小麦粉、砂糖、塩、オリーブオイルor溶かしバター、ヨーグルト、牛乳、水(様子見て加減 ...

アレンジ自在・本格インドカレー

スパイスさえ揃えれば、あとの具材は家にあるもんでOK。カスタマイズは無限にできます。 ...
材料: ラム肉(細切れ)、ナス(小さめひとくちサイズ)、たまねぎ(みじん切り)、(あれば)シ ...

タイでやみつき!簡単カオマンガイ

タイの屋台飯の人気者、カオマンガイ。意外とタイ料理屋でおいているところが少なかったの ...
材料: 鶏もも肉(手羽元でもOK)、タイ米、鶏がらスープ(顆粒でもOK)、にんにく、★タオチ ...

ハノイ定住を考えるほど美味。ブンチャー

こんがりハンバーグとさっぱりそうめんのコラボが素晴らしいブンチャー、再現してみました ...
材料: ブン(米麺)、●酢、●ヌクマム(ナンプラー)、●砂糖、●ニンニク、●こしょう、●水、 ...

サラダを格段においしくする半熟目玉焼き

ただのトロトロ目玉焼きです。でもこれが味気ないサラダをおいしくて栄養満点でおもてなし ...
材料: おいしい卵、良い油

強力粉ふわとろシリーズ・恍惚パンケーキ

ホットケーキを想像して作るとトロケ具合にひっくり返ります。強力粉+米粉がお勧めですが ...
材料: ●小麦粉、(強力粉:もっちり)、(薄力粉:ふんわり)、●米粉(上新粉でもOK)、●ベ ...