アメリカ東海岸にて、世界各国の料理に挑戦中。でもやっぱり和食が1番!白いご飯が大 ...

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ビア缶チキン

チキン丸ごと1羽をスモーク!ビールのおかげでとってもジューシーに焼きあがります!皮も ...
材料: チキン、ビール、*塩、*胡椒、*パプリカパウダー、*ガーリックパウダー、*ドライドタ ...

エビベーグルサンドウィッチ

絶妙な取り合わせのソースを挟んだ、エビサンド。
材料: えび(加熱済み)、アボガド(スライス)、ゆで卵(スライス)、*とびっこ、*ケイパー、 ...

まぐろの漬けごはん

安いまぐろで十分!
材料: まぐろ、*醤油、*酒、*みりん、*昆布茶、アボカド、青じそ、茗荷

ピーチスコーン

さくさくの香ばしいスコーンと甘さを控えた桃とクリームをサンドしました
材料: 桃、グラニュー糖、リキュール(ピーチか杏)、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖 ...

1分でマフィン?

レンジで1分、簡単ヘルシーふわふわマフィンが出来上がります
材料: 卵、サラダ油、*フラックスシード粉、*小麦胚芽、*ベーキンングパウダー、*シナモン、 ...

きゅうりの豆腐和え

調理時間5分!シンプル豆腐和え
材料: きゅうり、木綿豆腐、天然塩、白いりごま、青じそ茗荷などのトッピング

ゴートチーズと生ハムのサンドイッチ

ゴートチーズと生ハム、乾燥リンゴ、ナッツの組み合わせでサンドしました。
材料: サンドイッチ用パン、ゴートチーズ(ソフトタイプ)、生ハム、ドライドアップル、カシュー ...