家族は夫、私、娘が3人ですが2人は社会人で独立してます。保護猫、保護犬両方とも女 ...

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鮭のムニエルホワイトソース

「米粉活用」鮭にもホワイトソースにも使ってみました。小麦粉よりもダマになりにくいので ...
材料: 鮭、お酒、塩胡椒、米粉、キャベツ、人参、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、マーガリン(バター) ...

簡単野菜も食べられるパンケーキ

「米粉活用」外はサク、中はもちっとした人参入りのパンケーキです。甘みは人参のみなので ...
材料: 米粉、牛乳、玉子、人参半分、油

我が家の定番!家族大好きな照り焼き

家族の大好きな照り焼き!いつもはオーブンで作るのをフライパンでも作れるようにしました ...
材料: 鶏モモ肉(500gくらい)、下味用 酒・醤油、水、みりん、砂糖、醤油、酢、水溶き片栗 ...

犬用肉じゃが風雑炊

我が家の中型犬の子犬は良く食べてくれます。素人レシピですが色々調べて作りました。
材料: 水、まいたけ1パック、じゃがいも1個、人参1/2本、鶏ひき肉、白ごはん

ふっくらジューシーな豚ひき肉ハンバーグ!

何度も作って今のレシピに辿り着きました。娘からも合格が出た我が家の節約ハンバーグです ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、ナツメグ

炊飯器で簡単カレーピラフ

旦那さんが美味しいと娘は給食と同じ味と言ってくれました。
材料: 米、玉ねぎ、人参、鶏むね肉、☆コンソメ、☆カレー粉、☆ケチャップ、☆お好み焼きソース ...

スコップコロッケとピザ風を合わせました!

チーズコロッケのスコップ版のような感じです。味付けはピザ風です。パンにのせてもワイン ...
材料: じゃがいも、人参、ベーコンハーフ、チーズ、ケチャップ、パセリ、とろけるチーズ

焼きっぱなしで丸々オムレツ

オムレツを家族分作りたくて…面倒くさがりのオムレツ風です
材料: 玉子L、ひき肉、玉ねぎ、油、塩胡椒、コーヒーフレッシュ

ニラたくさんキムチそぼろ丼

辛いのが苦手でも温玉で食べやすくなってます。我が家の子供も美味しいと食べてました。
材料: 本技おいしいキムチ、豚ひき肉、ニラ、温玉、*醤油、*酒、みりん、砂糖

キムチで和え物

キムチの美味しさが際立つ簡単に作れる一品です。
材料: 本技凄旨キムチ、小松菜、醤油、ごま油、すりごま(あれば)
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