料理は得意じゃないです。投稿はたまにしかしないと思うけどよろしくです☆

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圧力鍋でホロホロ鶏肉のグリーンカレー

圧力鍋で時短&光熱費カット、+鶏肉ホロホロです。
材料: 鶏肉(モモまたは手羽元)、水、しょうが(千切り)、オリーブオイル、ニンニク(みじん切 ...

火を使わない茄子の酢の物

皮のピンと張った新しい茄子が手に入ったら 酸っぱいもの好きの方 作ってみてください ...
材料: 茄子、ゆずorカボスorすだち果汁、しらす、ごま、塩

スナック感覚の薄いバナナケーキ

薄いと焼く時間も節約できます。 型にしく紙も、一枚 ぺらっと敷くだけです。
材料: バナナ、卵、溶かしたバター、砂糖(グラニュー糖)、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモ ...

パウダースパイスで簡単チャイ

家にあるパウダースパイスで簡単にチャイを作ってみました。アレンジ大歓迎です♪甘さ控え ...
材料: 水、紅茶のティーバッグ、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、オールスパイスパウダー ...

粉ふきいものペスト・ジェノベーゼがけ

そろそろ、バジルの栽培も終盤…バジルのパスタからちょっと目先を変えたい方にどうぞ。
材料: じゃがいも、水、塩、ペストジェノベーゼ

ニューオリンズガンボ

今が旬のオクラのスパイシーなスープです。スーパーで買える材料で作りましたが、お好みの ...
材料: 小麦粉、オリーブオイル、オクラ(大体2.5パック)、玉ねぎ、セロリ(大きな茎1本分) ...

ミックスベリーの簡単アイスクリーム

ジェイミー・オリバーがテレビでやってたレシピを、分量など推測してみました。 アイスと ...
材料: 冷凍ミックスベリー、ヨーグルト、はちみつ

ペストジェノベーゼとポテトの簡単スープ

材料が少ない!ほんとに簡単 なのに割といけるんです。ペストジェノベーゼを夏に作った方 ...
材料: じゃがいも(大1コくらい)、水、塩、ペストジェノベーゼ

お義父さんの味◇小鮎のはちみつ煮

お義父さんから夫に伝えられた、初夏の味です。
材料: 小鮎、日本酒、醤油、はちみつ、山椒の実(好みで)

ソパデアホを新にんにくの皮で作ってみた

カサカサの皮ではなく、新ニンニクの水分のあるシャクシャクの皮を使いました。実を入れた ...
材料: にんにくの皮、オリーブオイル、ベーコン、固くなったバゲット、◇コンソメキューブなど、 ...
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