料理好きの夫さんとワンコとニャンコと暮らしています。子供の頃から料理が大好きです ...

アーカイブ

1/2 ページ

白だしで茶碗蒸し

2倍濃縮白だしで、茶碗蒸しを簡単に♪
材料: 卵(M)、水、白だし(2倍濃縮)、みりん、塩、カニカマ、春菊、シーフードミックス等、 ...

高菜の油炒め(甘辛く)

刻んだ状態で売っている高菜漬けを買ってくると簡単に高菜の油炒めができます。 ホカホカ ...
材料: 高菜漬け、ごま油、一味唐辛子(粉)、かつおだし、砂糖、醤油、かつお節パック

海老とはんぺんの春巻き

簡単なのにおいしい☆ビールにあいますよ♡
材料: 春巻きの皮、はんぺん、青紫蘇、海老、小麦粉、水

白だし入り簡単だし巻きたまご

タピオカ粉の効果で巻きやすいです。 白だしがあれば簡単にだし巻きたまごができます。
材料: 卵、白だし、料理酒、みりん、水、タピオカ粉

白だしで簡単だし巻きたまご

美味しいだし巻きたまごを作れるようになったので、いつもこの分量で♪
材料: 卵(M)、白だし、みりん、酒

新玉ねぎと間引き菜のサラダ

プランターで野菜を育てると便利ですよ♪ 間引き菜をサラダにもできて栄養価も高いです。
材料: 間引き菜、新玉ねぎ

レンコンと鶏ひき肉のつくね

主人の好きな生姜&塩で味付けしました。 あっさりしていて美味しいですよ♪
材料: 鶏ひき肉(ムネ肉)、小エビ、レンコン、酒、米粉、生姜、塩、ねぎ

手作りコロッケ

主人が、”おいしい、おいしい”と喜んでくれました♡
材料: じゃが芋(大)、玉ねぎ(中)、合いびき肉、サラダ油(炒め用)、塩コショウ、砂糖、醤油 ...

簡単うずらベーコン

主人に教えてもらい、よく作るようになりました。ビールのアテに最高ですよ。
材料: うずらの水煮、ベーコン

牡蠣のチーズ焼き

主人に作ってと言われて作ってみたら、ほんとに美味しかったので♡
材料: 牡蠣(加熱用)、玉ねぎ、ベーコン(ハーフサイズ)、パプリカ、ピーマン、マカロニ、ピザ ...