料理が大好きです。皆さんのレシピをいつも楽しく作っています。upしてるレシピはア ...

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アガーでコーヒーゼリー(加糖)

ドリップしたレギュラーコーヒーでかおり高いコーヒーゼリーを♫
材料: 水、レギュラーコーヒー、アガー、砂糖、ラム酒(お好みで)

簡単ういろう(宮崎)

大好きなういろうを簡単に! 上新粉で作るういろうはモチプルで美味しいですよ!お勧めで ...
材料: 上新粉(米粉)、タピオカ粉、砂糖、水

とろけるプリンinみつばちの瓶

みつばちの瓶は容器が厚めなので、時間をかけてゆっくりと加熱します。
材料: 砂糖、水、熱湯、牛乳、卵、砂糖(半量ずつ使います)、バニラオイル

高菜の油炒め(甘辛く)

刻んだ状態で売っている高菜漬けを買ってくると簡単に高菜の油炒めができます。 ホカホカ ...
材料: 高菜漬け、ごま油、一味唐辛子(粉)、かつおだし、砂糖、醤油、かつお節パック

ドリップしたコーヒーでコーヒーゼリー

しっかりほろにが無糖コーヒーゼリー シロップ&ミルクをかけて食べます。 見た目が苦そ ...
材料: 水、レギュラーコーヒー粉、ゼラチン(ふやかさないタイプ)、ラム酒(お好みで)、シロッ ...

アガーで型抜きミルクプリン

優しい甘さのミルクプリンに仕上げました。お好みできなこと黒蜜をかけていただきます。 ...
材料: アガー、砂糖、牛乳、バニラオイル、きなこ、黒蜜

いつものパン

ホームベーカリーが無くても、パンは焼けます。
材料: ●強力粉、●ライ麦粉、●塩、●砂糖、●ドライイースト、水、◎ドライフルーツ+ナッツ

カレー炒飯

パラパラ過ぎるカレー炒飯よりも美味しいです。隠し味のケチャップでうまみup
材料: ご飯、ウインナー、ピーマンかパプリカ、玉ねぎ、人参、にんにく(みじん切り)、ケチャッ ...

お肉柔らか♫もみダレ焼肉

砂糖、ニンニク、ネギ、ごま油を先に揉みこみます。 固いお肉も柔らかくなりますよ♫
材料: 牛肉、◎砂糖、◆にんにく(すりおろし)、◆刻みネギ、◆ごま油、醤油、ごま

麻婆豆腐 130gのお豆腐2パックで作る

130gのお豆腐2パックで作ります。
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、にんにく、しょうが、長ネギ、豆板醤、◆紹興酒、◆甜面醤、◆醤油、 ...