アーカイブ

1/1 ページ

トマトとザーサイの冷ややっこ

いつもの冷ややっこをひと工夫してみました
材料: 豆腐、トマト、ザーサイ、ごま油、しょうゆ、こしょう

わかめのかき玉スープ

5分くらいであっという間に出来ちゃいます☆
材料: わかめ、水、めんつゆ、みりん、卵、ねぎ

揚げずに簡単♪酢豚

揚げずに酢豚を作ってみました。
材料: 豚ブロック肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、○酒、○しょうゆ、○すりおろした生姜、○す ...

さんまの蒲焼き

さんまの美味しい季節、塩焼きもいいけれど、たまには違う味で♪
材料: さんま、下味用(塩、酒)、小麦粉、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆砂糖

厚揚げと残り野菜で中華風炒め

合わせ調味料は全て小さじ1なので作りやすいですよ。
材料: 厚揚げ、水、ウェイパー、しょうゆ、オイスターソース、酒、みりん

ほうれん草の白和え

白だしを使って、白和えを作ってみました。
材料: 豆腐、ほうれん草、白だし、しょうゆ、すりゴマ

レンジで作る鶏むね肉のチリソース

材料を入れてレンチンするだけ☆ 特別に揃える材料がないので、気軽に作れます♪
材料: 鶏むね肉(酒大さじ1、塩こしょう少々)、ケチャップ、酒、ごま油、しょうゆ、砂糖、豆板 ...

厚揚げとなすの煮物

めんつゆを使って簡単、スピーディに仕上がります。
材料: なす、厚揚げ、☆めんつゆ、☆水、☆しょうゆ、☆酒

鶏もも肉のにんにく味噌焼き

朝仕込んで、夕食に間に合いますよ。 にんにくの風味が食欲をそそります。
材料: 鶏もも肉、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆一味唐辛子

我が家の麻婆豆腐☆

しょうがとにんにくのいい香りが、食欲をそそります♪
材料: 豆腐、ねぎ、豚ひき肉、しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切り、★豆板醤、★甜麺醤 ...