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美味しくアレンジ ✦ガパオ餃子✦
タイ料理で大人気のガパオを餃子の餡にしてもちもちの皮で包み込みました。タレはシンプル
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材料:
豚挽き肉、ホーリーバジル、ニンニク、タイ唐辛子、餃子の皮(大判)、✦オイスターソース
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✦海老の春雨蒸し✦クンオップウンセン✦
春雨を使ったヘルシータイ料理。海老の旨味を春雨が吸収してシーウダムのコクも加わりよだ
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材料:
緑豆春雨、有頭海老、パクチーの根、生姜スライス、黒コショウ、白コショウ、パクチー、鶏
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