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本格タイ風焼き鳥✦ガイヤーン✦
タイに行けばあちこちで見かける屋台。
その中でも人気なタイ風焼き鳥ガイヤーン。
本格
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材料：
鶏肉（もも又は胸）、パクチーの根、レモングラス、にんにく、シーユーカオ（又は薄口醤油
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美味しくアレンジ ✦ガパオ餃子✦
タイ料理で大人気のガパオを餃子の餡にしてもちもちの皮で包み込みました。タレはシンプル
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材料：
豚挽き肉、ホーリーバジル、ニンニク、タイ唐辛子、餃子の皮(大判)、✦オイスターソース
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