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みょうが明太子炒め
みょうがが美味しい季節に是非作っていただきたいです。お酒のおつまみにも◎
材料: みょうが、なす、ピーマン、ザーサイ、ちくわ、明太子、白だし、酒
お豆腐ドーナツ
見た目は唐揚げのようですが子供と一緒に楽しくドーナツを作りました!
材料: ホットケーキミックス、豆腐、豆乳、はちみつ
長芋の照り焼き
長芋のほくほくとしゃきを味わえるレシピです! とろろに飽きた方はぜひ作ってみてくださ
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材料: 長芋、バター、砂糖、酒、みりん、醤油
ギョーザ
冷凍のギョーザより自分で包むタネを作るので食材がわかり安心安全な気がします!
材料: ひき肉、キャベツ、塩(キャベツの水抜き用)、鶏ガラ、ニンニク、ショウガチューブ、オイ
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離乳食 ナスの味噌炒め
大人用と子供用に分けて作りました!
材料: とりムネひき肉or牛肉、なす、ピーマン、味噌、砂糖、だし(和風)、水、水溶き片栗粉
春野菜のポトフ
かぶがとても柔らかくてとても美味しく子供にはコンソメ、ダシダを入れる前のものを離乳食
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材料: ウィンナー、春かぶ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、春キャベツ、タラ、ダシダ、コンソメ
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パウンドケーキ
イチジクのプチプチとした食感がとても美味しいです
材料: ホットケーキミックス、バター、砂糖(お好きなジャム)、卵、豆乳、ドライイチジク
春キャベツと胸肉のオイマヨ炒め
旬の春キャベツを美味しく食べたくて
材料: 胸肉、キャベツ、オイスターソース、マヨネーズ、砂糖、醤油、酒
玉こんにゃくの煮物
味付けが濃い目なので我が家ではおつまみにちょうどいいです、
材料: 玉こんにゃく、みりん、醤油、いかや帆立など
エリンギのさっと炒め
お酒のおつまみや副菜にぴったりです
材料: エリンギ、ステーキスパイス、米油
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