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富山だね~!すり身でお弁当おかず♪
お肉中心のお弁当になってませんか??すり身でご飯の進むお弁当おかず☆
うちのお弁当の
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材料:
すり身、玉ねぎ、人参、ピーマン(あれば!)、片栗粉、塩コショウ
優しい♪白菜とひき肉で塩中華
残り物を集めて美味しいおかず。。。
写真はご飯に乗っけちゃってます((; =゚3゚=
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材料:
ひき肉(合挽き)、練り物(今回はかまぼこ)、ねぎ、白菜、人参、チューブにんにく&しょ
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漬け込まない!母が作る生姜焼き。。。
汁にとろみをつけ、漬け込まなくても味がしっかりと絡まります。
お弁当の汁漏れ防止にも
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材料:
豚肉、しょう油、みりん、酒、砂糖 *甘め好きなら、水、しょうがすりおろし、片栗粉、
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うちんとこのハンバーグ☆煮込み
ハンバーグって結構難しい。煮込みにすることで、ごまかしがきく(笑)私のハンバーグです
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材料:
ひき肉、水、玉ねぎ、パン粉、牛乳、玉子、塩・コショウ、水、コンソメ、ケチャップ、ソー
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